お疲れ様です!山口です!
始まりました青森編!という事で!
今回のテーマは、「青森のニンニク」についてです
仕事に全く関係ない話になるんですがどうしてもニンニク好きの自分としては皆さんに青森のニンニクを紹介したくてこのテーマにしました!!
皆さん青森と言えばりんごのイメージが強いと思いますが、実はニンニクもめちゃくちゃ有名なんです!全国の生産量の7割を占める日本一のニンニク生産地なんです!
それは美味いはずよ、、、
極寒の冬を越すことで糖度が増し、辛みよりも強い甘みとコクがあるのが特徴らしいです!確かに他のニンニクに比べたら甘いような気がしました!

道の駅とかにもニンニクを使った商品も沢山あって、どれもこれもめちゃくちゃ美味そうでニンニク好きにはたまらんでしたね!笑笑
青森の焼肉屋さんは下味にニンニクがふんだんに使ってあって最高に美味かったです!
翌日口臭が大変な事になるんですけど、、
毎日食べたいくらいあったのですが、なんか自分の体質的にニンニクの匂いを次の日までしっかりと残すらしくて、よく朝の通勤の時に車の中で先輩達から、臭すぎると注意されるのでグッと我慢してました
まぁ、それでも食べてよく注意されてたんですけどね、、
皆さんも青森のニンニクめちゃくちゃ美味いので、ぜひ青森に来た時には食べてみてください!なんならうちの会社に入社したらいつでも青森出張に行けるのでぜひぜひ入社してください!
次回、「青森のラーメン」
それではご安全に〜
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